 |
Ngejus lagi kita Foto:Rike |
Gue balik lagi ngejus lagi. Hahay.. badan semakin merontok
belakangan kayaknya pas jaman sering ngejus usai ikut kelasnya mbak Dewi Hughes
beberapa bulan lalu itu badan terasa enteng banget. Terutama bagian punggung
bawah dan bagian pundak yang sering pegel. Nah cuman tahu sendirilah kalau udah
turun lapangan penelitian. Boro boro bisa ketemu buah dan sayur nemu waktu
waktu makan pas aja udah syukur.
Pas penelitian pertama gue kena maag akut dan pas penelitian
kedua gue ngunyah mylanta kayak apa tau dan sempat muntah-muntah di jalanan tol
sendirian sambil nyetir gegara telat makan pagi dan makan siang abis nyari
basecamp buat penelitian di wilayah jakarta barat. Alhasil sepanjang jalanan
menuju gandaria city, kantong plastik isi muntah ada kali 6 buah. Itu bener2
worst case banget. Kata si kakak” kalau udah kayak gitu telepon ke rumah. Minta
jemput kek. Jangan bawa mobil sendirian sambil muntah”. Lah wong udah kejadian
mau gimana coba.
 |
isinya seledri,sawi, nanas, buah naga dan lemon plus air hmmm foto: Rike |
Jadi nih, mumpung gue lagi punya waktu. Gue bener-bener
manfaatin agar bisa makan ontime. Dan makan yang bener-beneran makanan. Tau
sendirilah kalau penelitian itu kadang kita makan seadanya aja udah syukur. Kadang
nemu indomie di warung pas jaman siang aja udah syukur. Pernah gue pas turun
lapangan. Makan siang udah nyaris jam 5 sore! Dan tahu sendiri lah gue negak
mylanta berapa butir tuh demi bisa ngelanjutin perjalanan.
 |
jus gue pagi ini foto: rike |
Kemarin pas ketemu mbak Niniek Antrop juga begitu. Mbak
Niniek juga bilang soal gimana kerja kita ini emang asyik tapi kadang kita suka
skip makan siang atau susah nyari makan siang. Dan akhirnya kita harus
berurusan sama sakit maag kita.
Nah, itu maka gue bener-bener mau menikmati makan hari ini.
Dan mulai jus buah sayur demi bisa sehat dan enggap-enggapan lagi kalau asma
dan batuk.
Dan kemarin itu pemicu gue mulai makan bener lagi ya
gara-gara datang ke acara Salad Master & Happy Healthy Cooking DR Elizabeth
Subrata di wahid hasyim situ judul acara masaknya The Top Ten Best Food for
your Brain (28/11/2017). Awalnya kita diedukasi soal alat masak saladmaster yang
menurut mas chefnya udah hampir 70 tahun terkenal di Amerika. Disini gue duduk
bareng sama Mbak Hanny Nursanti yang ternyata mantan wartawan dan mama blogger
dan Ibu Sri yang baik hati.
Okey... trus dia bilang produknya ini terbuat dari adonan
stainless316+titanium yang emang nyatu kagak ada pemisahnya. Di acara masak
demo ini, gue bisa liat itu lauk pauk dimasak tanpa minyak dan air. Jadi ikan
atau ayam bahkan telur dimasak langsung aja di wajan atau pancinya. Iya sih gak
usah pakai garam soalnya kan udah ada mineralnya dalam daging si ikan atau si
ayam. Iya juga sih. Gue juga pernah dikasih tahu soal ini sama mbak Dewi Hughes
waktu itu.
Nah, yang lucu rasa ikan dori steamnya berasa enak banget,
juicy dan bau rempahnya kerasa manteplah.Dan telur yang dikukus pakai
saladmaster itu kuning banget dalamnya. Cantik deh. Nah gak lama bu Dokter
Elizabeth datang dan kita dikasih tau soal manfaat kaldu yang dibuat dari
tulang. Khususnya tulang ayam dan daging sapi. Tapi untuk kali ini minuman yang
dibuat bu Dokter itu minuman dengan kaldu dari daging ayam kampung. Dan mikin
golden milk dari kunyit dan air kelapa.
 |
telur yang dimasak pakai salad master foto:rike |
Gue suka minumannya yang golden milk sangat lembut rasanya. Yang
minuman dari kaldu mayan deh seger. Cuman rasa salmonnya agak kurang nampol
hahaha... namanya juga orang Indonesia yak. Lidah gue masih selera rempah. Agak
plain. Masih enakan steam ikan dorry yang dimasak di perangkat masak salad
master.
Nah, yang mau mulai bersehat-sehat ke hulu dan mau beli alat masaknya salad master yang bagus buat kesehatan itu datang aja
ya ke show room mereka di jalan wahid hasyim no 47 gondangdia Jakarta Pusat depan hotel morissey.
 |
acaranya bu dokter elizabeth subrata di saladmaster wahid hasyim foto:rike |
Jadi dari situ itulah. Gue mulai. Eh, cukup indomie, rotibakarkeju, bebek goreng dan lauk
pauk di lapangan penelitian yang udah gak terkira itu. Cukup!!!! Gue harus
balik lagi ngejus. Inget jantung, inget badan gue. Gue mau sehattttttt...
Comments
Post a Comment